Pancakes - un delizioso simbolo del sole

Pancakes - un delizioso simbolo del sole
Cucina de mondo
Kefir
Cioccolata
Con ripieno di mela
Con le mele
Banana
Con mirtilli
Con ricotta e pesche
Con ricotta e formaggio
Zucchini
Poiché il fegato
Patata
Patate con caviale
Prosciutto
Prosciutto e formaggio
Con la carne
Ripieni di carne
Pieno di funghi
Con salmone affumicato
Americana
Cinese

frittelle con ricotta e formaggio

Pancake con la ricotta ed il formaggio

Ingredienti (per 2 porzioni - due frittelle ciascuno):

1 tazza di farina d'avena tagliatelle
1/2 tazza di yogurt senza grassi
4 uova
Stevia (a piacere)

Ingredienti ripieno:

1/4 tazza di yogurt senza grassi
1/2 tazza di ricotta
80-90 grammi di formaggio Neuchatel

Per salsa di mirtilli - una tazza di mirtilli e mezza tazza di zucchero

Mettere i mirtilli e lo zucchero in piccoli piattini e cuocere a fuoco medio fino a quando bolle miscela e si addensa (circa dieci minuti).

Mescolare gli ingredienti della pasta in un frullatore, prima con le sue uova e formaggio, e poi - gli altri ingredienti. Spruzzare una piccola cucina spray padella e metterlo a fuoco medio. Versare circa un quarto della pasta nel centro del piatto, inclinando leggermente alla pastella uniformemente distribuita. Girare la frittata quando un lato diventa d'oro. L'altro lato abbastanza per friggere 20 secondi. Frittelle ready-made laici su un piatto. Si dovrebbe avere quattro pancake.

Mescolare il ripieno ingredienti cagliata-formaggio, metterlo al centro di ogni frittella e torcere loro tubi. Ungere ogni salsa di mirtilli pancake.

Per saperne di più → Zucchini